Vánoční plán - poslední týden do Vánoc

A je to! Ode dneška se 8x vyspíme a zašustí v komíně nebo ťukne okenní tabulka, zazvoní rolnička a bude to (zase) tady...!

Tento týden si tedy pěkně rozdělíme všechny úkoly do jednotlivých dní a pak už budeme jen odškrtávat. Zároveň se každý den pověnujeme jedné místnosti, aby bylo všude hotovo. 

Po celý týden nezapomínáme mimojiné delegovat, komandovat, což neznamená nic jiného, než pověřovat a navádět (navigovat). No někdo to mít pod kontrolou musí! Tak jedem... a rodina pomáhá... Ježíšek se kouká! ;)

 
Tak co nás čeká:

1. dobalit dárky a případně je "rozdistribuovat"
2. dodělat nepečené druhy cukroví a vaječný koňak (jo!)
3. pofackovat každý den jednu místnost
4. koupit stromeček a kapra
5. finálně dozdobit interiér
6. připravit štědrovečerní menu

PONDĚLÍ 16.12.

• projdeme se s dětmi a vybereme stromeček (pokud jej ještě nemáme, nebo nepoužíváme umělý)
• doděláváme nepečené druhy cukroví 
• připravíme vaječný koňak. Od tohoto momentu nastává pravé kouzlo Vánoc :D

úklid - ložnice:

• svlékneme ložní prádlo
• poklidíme povrchy, uklidíme a utřeme noční stolek a okenní parapet
• zameteme nebo vyluxujeme podlahu, vyluxované kusové koberečky nebo předložky kolem postele vyklepeme
• povlékneme do čistého a svátečního a pěkně usteleme
• na závěr vytřeme vlhkým mopem podlahu a vyvětráme

 

*********************************************************************************

ÚTERÝ 17.12.

• zabalíme další dárky
• pečlivě schováme a označíme všechny účtenky a faktury od dárků, abychom věděli kam sáhnout, pokud něco přestane fungovat, blikat a békat jak má 
• degustujeme vaječný koňak, je to příjemné. S mírou...

úklid - koupelna a předsíň

• dáme vyprat ručníky a předložky
• vyleštíme zrcadla a skleněné plochy (v koupelně i předsíni)
• vymyjeme zvířecí toalety, vyměníme stelivo, podestýlku
• důkladně vydrbeme WC, vydensifikujeme (nebo rovnou vyměníme) štětku, vymyjeme odkapávací nádobku
• zredukujeme bundy a boty v předsíni, poklidíme hotspoty
• vysajeme nebo zameteme a vytřeme podlahu v koupelně, na WC a v předsíni a zádveří
• na závěr dáme voňavé čisté ručníky, předložky a na WC umístíme vánoční toaleťák, zlatý hřeb svátečních příprav! :D

*********************************************************************************

STŘEDA 18.12.

• balíme dárky, dáváme je na jedno místo a oddělujeme ty, které bude potřeba doručit ještě před Vánoci (pod stromeček k prarodičům, přátelům atd.). 
• naposledy se přesvědčíme, že máme všeho dost - ve spíži, lednici, ale i koupelnové skříňce. Kdo by si chtěl o svátcích dělat večerní pochůzky na benzinku pro toaleťák, vložky, zubní pastu nebo mléko do kafe?

úklid - dětský pokoj

• svlékneme ložní prádlo, uklidíme povrchy skříněk a komod 
• děti pomáhají uklidit hračky. A pořádně a na své místo - Ježíšek se pořád dívá! ;)
• zameteme nebo vyluxujeme podlahu (i pod postelí)
• povlékneme do čistého a hezky usteleme
• podlahu na konec stáhneme vlhkým mopem, položíme vyklepané koberečky a předložky a vyvětráme

*********************************************************************************

ČTVRTEK 19.12.

• připravíme věci pro hosty (pokud nějaké čekáme na svátky): povlékneme jim postel do čistého a voňavého, připravíme jim vlastní kosmetické vzorky* a hodobožové ručníky, ať se cítí jako v Hiltonu a nemusí se nám přehrabovat ve skříňkách.
• degustujeme vaječný koňak

úklid - kuchyně

• před nadcházejícím víkendem opět v rychlosti koukneme do lednice, zda v ní nezůstává něco, co by mohlo podlehnout zkáze nebo zbytečně zabírat místo. Přebereme bedýnku se zeleninou, mísu s ovocem.  Zrevidujeme i chlebník a vytřídíme pečivo.
• poklidíme jídelní stůl, děti mohou doplnit sůl, pepř a dochucovadla, zásoby ubrousků. Výměnu ubrusu a prostírání za čisté necháme na pondělní večer. 

*ano, ty kosmetické vzorky, které jste dostali k nákupu v drogeriích, jako dárek k časopisu, přivezli z hotelu na dovolené a které vám pak překážejí v koupelnových skříňkách :) Teď právě nadešel jejich čas ke spotřebě - nabídněte je svým hostům. Je to příjemné, hygienické a navrch se váš host bude cítit hýčkaný jako v hotelu. Vždy ale zkontrolujte expiraci přípravku!

 *********************************************************************************

PÁTEK 20.12.

• pokud počasí dovolí, využijte příležitosti a protáhněte auto myčkou. Zatímco kartáče dělají svoji práci, můžeme otřít prach na palubce a středovém panelu, zlikvidovat papírky, účtenky a další drobný nepořádek v interiéru.
• a nakonec vysajeme drobky a špínu z čalounění a koberečků
• vypereme a dáme sušit prádlo. Několik dní se nebude prát, takže nyní vypereme co můžeme, aby se vše stihlo vysušit, složit a srovnat do skříně. Nechceme o svátkách řešit chybějící ponožky, zakopávat o sušák a ani slyšet pračku a sušičku v chodu, no ne?

úklid - obývák 

• poklidíme povrchy
• načechráme a srovnáme polštáře a matrace, složíme plédy
• děti odlifrují přebytečné hračky (...a dají je na své místo, Ježíšek se pořád dívá! ;))
• utřeme konferenční a TV stolek, přejedeme televizi 
• vyluxujeme a vytřeme podlahu nejen v obýváku, ale i kuchyni  

 *********************************************************************************

SOBOTA 21.12.

• pošleme "delegáta" s tříděným odpadem. Může s sebou vzít děti a zpátky to vzít oklikou a přes hřiště, ať je chvíli klid a děti mají trochu vyžití.   
• doděláme poslední vánoční výzdobu, pověsíme chvojí, jmelí, do váz dáme případně čerstvé řezané květiny (místnosti dodá slavnostní punc i jednoduché nenákladné aranžmá, třeba jen jeden bílý květ a eukalyptové větvičky do vázy).
• nabíráme síly na finiš a nenecháme si ujít nějaký romantický vánoční film. 
• degustujeme vaječný koňak (kontrola kvality)

*********************************************************************************

NEDĚLE 22.12. 

• zajistíme kapra. Tip: necháváme si od prodejce za příplatek kapra zabít, vykuchat a zbavit šupin, ušetří to nejen čas a nervy, ale i dost nepořádku v kuchyni. Nezapomeňte si nechat přibalit vnitřnosti a hlavu na polévku, pokud rybí polévka patří na váš štedrovečerní stůl, a taky šupiny (pokud si chceme pojistit hojnost a peníze dodržením tradice uložení šupin pod talíř).
• pošleme "delegáta", aby rozvozil připravené tašky s dárky, je-li potřeba, a také větvičky jmelí pro štěstí všem blízkým. Cestou zpět může přibrzdit u večerky a nakoupit, pokud je něco potřeba, nebo ulovit večeři s sebou, "takeaway" - kdy jindy, když ne teď? :)    
• najdeme si chvilku na sebe, na koupel, manikúru, jeden díl seriálu, kapitolu v knížce nebo "dvacet" po obědě.
• večer poklidíme kuchyňskou linku, sklidíme z ní vše nepotřebné, uděláme si prostor na sváteční vaření. Rychle pak jedním tahem otřeme spotřebiče od otisků: troubu, panel myčky, lednic, hlavně ten nerez a lesklé či skleněné plochy...   

*********************************************************************************
 
PONDĚLÍ 23.12.

• pokud připravujeme bramborový salát, hned poránu si uvaříme ingredience: brambory, vejce a některé druhy zeleniny. Můžeme si dopředu připravit i nadrobno nasekanou cibulku. Krájení surovin na jemno může být překvapivě příjemná relaxační aktivita pro celou rodinu. U stolu se hezky povídá, práce jde pěkně od ruky a přiložit ručičku k dílu mohou i malé děti - i neostrým příborovým nožem jde vařená mrkev jedna dvě a nedokonalé tvary se v salátu ztratí ;)
• později odpoledne namícháme salát a uložíme do chladu. Do druhého dne se fantasticky rozleží a všechny chutě se pěkně propojí.
• požádáme protějšek nebo dorostence, aby se postarali o foťák, dobili baterky, stáhli z karty staré fotky a uvolnili kapacitu. To je velmi záslužná a důležitá funkce, kdo už někdy zažil pernou chvilku s vybitou baterií ("battery, Azíz...") nebo nedotočil neopakovatelné momenty kvůli plné SD kartě, rozumí. 
• pokud pečeme vánočku nebo vánoční štolu, vyndáme včas ingredience, aby měly pokojovou teplotu a počítáme s časem na zadělání a kynutí.  
• večer po dopečení a sklizení kuchyně vyměníme hadříky a houbičky a dáme čisté vánoční utěrky, prostírání a ubrus. Vyměníme i ručníky: hvězdy, sobi, andělé, do přední linie, teď je váš čas!  
• nic nepokazíte namátkovou kontrolou kvality vaječného koňaku...
  
  

*********************************************************************************

ÚTERÝ 24.12.

• poránu společně nazdobíme stromeček, necháme delegáta aby zabavil děti a trochu se ještě otáčíme v kuchyni při přípravě polévky, krutónků, nebo lehčího oběda (já se docela určitě pro jistotu ještě jednou nebo dvakrát přesvědčím, že vaječný koňak je opravdu dobrý a nezávadný).
• dopřejeme si procházku nebo jiný příjemný bod rodinného programu
• dnes je také ten den, kdy můžeme bez výčitek posadit děti před televizi a lehce odbývat i jejich výživu. Pohádky k Vánocům neodmyslitelně patří a k obědu bude stačit polévka. Stejně jsou děti tak natěšené, že by ani víc nesnědly. Tradice zlatého prasátka na konci štědrodenního půstu určitě vznikla z tohoto důvodu - aby dítě u štědrovečerní tabule jedlo a nedělalo stolovací ostudu před tchyní nebo širší rodinou, nechalo se vyhladovět! :)
• sváteční atmosféru můžeme podtrhnout vhodně zvolenou vůní. Pokud chcete něco jemného a nedráždivého, nechcete františky ani syntetické vůně, pak svařte na sporáku v hrnci s vodou pár pomerančových slupek se zbytky jehličí (po ranní instalaci stromečku určitě nějaké odřezky zbyly), hřebíček, skořici, vanilku, pokrájené jablíčko a kapku esenciálního oleje. Nechte povařit a pak odstavte a nechte působit. Průběžně můžete během dne vůni "přiživovat" opětovným přihříváním.
• nezapomeneme dát včas chladit nápoje a naopak včas přenést do tepla vše, co na tabuli nemusí být nutně ledové (cukroví, salát).
• později odpoledne se pustíme do přípravy kapra (řízků, lososa...).
• společně s dětmi připravíme stůl, doladíme poslední detaily a čekáme, až to zacinká... *

Přeji Vám hladce šlapající přípravy posledních dnů do Vánoc a hodně pohody do Vašich domovů! ♥

Fi

* pokud chcete, aby to opravdu zacinkalo, tak si dopředu do jednoho mobilu stáhněte zvonění s rolničkami (delegát! ;)) 
Těsně před chvílí s velkým CH pošlete děti s tatínkem vynést odpadky po celodenním vaření a podívat se, zda neuvidí něco podezřelého v okolí domu. Obvykle to zabere a ochotně vyklidí pole a vznikne tak prostor pro nasnášení dárečků pod stromeček, umístění mobilu s melodií v okolí stromku a zavření dveří v místě činu. 
Ihned po jejich návratu nahlasím podezřelé zvuky za dveřmi a vyzvu děti, ať jsou jak myšky, aby se Ježíšek nelekl... druhým mobilem pak nenápadně prozvoním ten první (s melodií), aby děti slyšely ono magické zacinkání rolniček a vzápěti samy s úžasem zjistily, že tam opravdu, ale opravdu byl! 


P.S.: A recept na onen skvělý VAJEČNÝ KOŇAK, který rozsvítí oko každé schvácené hospodyně před Vánocemi:

Suroviny:
3 ks žloutků (oranžových, domácích, a především čerstvých a ze spolehlivého zdroje)
1 ks vanilkový (ne vanilinový) cukr
1 Salko (plnotučné slazené kondenzované mléko)
230-250 ml rumu (jindřichohradecký nebo Božkov, žádný jiný ;)

Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, přilejeme kondenzované mléko a opět cca 3 min. šleháme, pozvolna přiléváme rum a lehce prošleháme. Nalejeme do sklenice a dáme chladit do lednice.

Někdy ho vylepšuji ještě přidáváním likéru do kávy - třeba oříškového (výsledek pak jako Bailey's), nebo karamelového (domácí, z rozpuštěného cukru, je nejlepší). Nebo ho lze rovnou udělat z mandlového rumu (Speciál Božkov). Na zdraví! ;)